Frozen Yogurt

Frozen Yogurt Classico

Name: Frozen Yogurt Classico
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 450 g Yogurt greco intero; 100 ml Panna fresca; 90 g Zucchero; 1 cucchiaino Succo di limone

Frozen yogurt cremoso e leggermente acidulo per le gelatiere ad accumulo Kenwood: yogurt greco intero, panna e zucchero. Perfetto con frutta fresca o miele.

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Kenwood

Ingredienti

Yogurt greco intero450 g
Panna fresca100 ml
Zucchero90 g
Succo di limone1 cucchiaino

Procedimento

Tieni il cestello della gelatiera in freezer per almeno 18-24 ore.
Mescola yogurt, panna, zucchero e succo di limone finche lo zucchero non si e sciolto.
Versa il composto nella gelatiera con la pala in movimento.
Manteca 20-25 minuti: il frozen yogurt e pronto quando e denso e vellutato.
Servi con frutta fresca, miele o granella, oppure compatta 1 ora in freezer.

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