Granita

Granita al Melograno e Arancia Rossa

Name: Granita al Melograno e Arancia Rossa
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 ml succo di melograno fresco; 150 ml succo di arancia rossa fresco; 80 g zucchero semolato; 60 ml acqua; 1 cucchiaio succo di limone; q.b. chicchi di melograno per guarnire

Il melograno di inizio settembre incontra il succo aspro dell'arancia rossa in una granita dal colore rubino intenso e dal gusto fresco e leggermente tannico. La consistenza a scaglie sottili si ottiene grattando il composto ogni 30 minuti: nessuna macchina indispensabile, ma con la gelatiera il risultato e ancora piu fine. Perfetta a meta pomeriggio quando il caldo di settembre non vuole saperne di andarsene.

cracci Generato con AI

0.0 (0)

Granita al Melograno e Arancia Rossa

Ingredienti

Procedimento

Foto della community

Commenti (0)