Slush al Fico Viola e Zenzero Fresco

I fichi viola di settembre, dolci e profumati, si trasformano in una slush ghiacciata con una punta di zenzero fresco che bilancia la dolcezza. Texture finissima, colore viola intenso e un profumo che sa di fine estate. Pronta in meno di dieci minuti di lavoro attivo.

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