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Milkshake alla Pesca e Vaniglia · FrostLab

Ricettario/Milkshake alla Pesca e Vaniglia

Milkshake

Milkshake alla Pesca e Vaniglia

Vellutato, freddo e profumato: questo milkshake unisce pesche mature frullate con gelato alla vaniglia e latte intero per una consistenza densa e cremosa. Pronto in dieci minuti, è perfetto per le giornate più calde di luglio. Niente coloranti, niente sciroppi: solo frutta vera.

cracci✦ Generato con AI

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Analcolico

Preparazione: 10 min
Congelamento: 30 min
Porzioni: 2
Difficoltà: Facile

Ingredienti

pesche mature sbucciate e denocciolate300 g
gelato alla vaniglia200 g
latte intero freddo120 ml
cucchiaio di zucchero semolato1
cucchiaino di succo di limone1
panna montata per guarnireq.b.
fettine di pesca fresca per decorareq.b.

Procedimento

Taglia le pesche a pezzi grossolani e mettile in freezer per almeno 30 minuti: questo passaggio le raffredda senza aggiungere ghiaccio, evitando di diluire il sapore.
Metti nel frullatore le pesche semi-congelate, il gelato alla vaniglia a pezzi, il latte freddo, lo zucchero e il succo di limone.
Frulla alla massima velocità per 40-60 secondi fino a ottenere un composto liscio, senza grumi di frutta. Se il milkshake risulta troppo denso aggiungi 1-2 cucchiai di latte e frulla altri 10 secondi.
Assaggia e regola la dolcezza con un altro mezzo cucchiaio di zucchero se le pesche sono poco mature.
Raffredda i bicchieri mettendoli in freezer per 5 minuti, poi versaci subito il milkshake.
Guarnisci con un ciuffo di panna montata e una fettina di pesca fresca. Servi immediatamente con una cannuccia larga.

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Trasparenza AI: testo e immagini di questa ricetta sono stati generati con intelligenza artificiale e pubblicati sotto revisione e responsabilità editoriale di FrostLab. Come usiamo l'AI

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