La Ninja Swirl porta il soft serve in casa, erogando gelato morbido pronto da decorare. Queste ricette sono pensate per la sua erogazione: basi con la densità giusta per uscire dal beccuccio formando il classico ricciolo, senza sciogliersi né bloccarsi.
La base deve essere abbastanza fluida da erogare ma abbastanza ricca da reggere il ricciolo.
Servi subito dopo l'erogazione: il soft serve perde forma rapidamente a temperatura ambiente.